Мързелива орехова торта без печене- най- вкусното лакомство за 30 минутки
Какво си представяте, когато чуете думата „ торта “? За мен постоянно е бил обичаният ми десерт с крем на пластове, за приготвянето на които лишава най-малко няколко часа. Особено в случай че всеки блат изисква настрана печене. Обичам, когато нещата са елементарни. Смесете съставките и сте подготвени! Затова домашната орехова торта наистина ме впечатли. В последна сметка може да се направи даже без печене.
Най-трудната част е приготвянето на крема . Но всеки може да се оправи с това. Необичайните пластове за торта се състоят само от три съставки : ядки, бисквитки и масло. В резултат единствено за половин час получавате необикновен десерт с орехово-кремообразен усет. А шоколадът и бананите са ми прелестно допълнение.
Съставки
Орехи 150 гр
Масло 150 гр
Бисквитки 300 гр
Пшенично брашно 50 гр
Тъмен шоколад 150 гр
захар 130 гр
яйце 3 бр.
сметана 300 мл
Мляко 300 мл
ванилова захар 10 гр
банан 4 бр
готвене
Смесете яйцата, захарта, ванилията и брашното, разбийте добре с бъркалка до гладкост. Добавете млякото и сметаната 33%, сложете на междинен огън и гответе, до момента в който се сгъсти, като бъркате непрестанно.
Свалете сметаната от котлона, прибавете късчета шоколад и 50 г масло, разбъркайте, с цел да се разтопи шоколадът. Оставете настрани, до момента в който се охлади изцяло. Периодично разбърквайте крема, с цел да избегнете появяването на коричка от горната страна.
Запечете ядките в изсъхнал тиган, по-късно поставете в купа на блендер и нарежете. След това разбийте бисквитките на трохи с блендер и разбъркайте с ядките. Разтопете останалото масло и изсипете в сместа. Разбъркайте.
Поставете 22 см. оформящ кръг върху паница, завит в фолио или хартия за печене. Разделете тестото на 4 елементи, а сметаната на 3.